[限時優惠]

縣：沖繩
生產商：Seiwa Shokuhin
成分：國產小麥粉、海蘊（褐藻）（沖繩）、乳酸提取物
純素、無乳製品、無大豆
尺寸：160g

沖繩美食長期以來以島嶼自然資源爲基礎。這些美味可口的“churashima”（沖繩的暱稱，意爲美麗的島嶼）烏冬面是用海蘊製成的，海蘊是一種幾乎只在沖繩種植的褐藻。在湯和沙拉等傳統菜餚中，細細的海蘊滑溜溜的粘稠感顯而易見。然而，當將其揉進烏冬面麪糰中時，它提供了有嚼勁的光滑質地，並賦予了類似於裙帶菜的溫和味道。這些麪條中使用的生海蘊是從北部伊平屋島周圍的水域收穫的，它增加了一絲鹹味，但沒有添加額外的鹽。

Seiwa Shokuhin 近 40 年前是一家供應麪條的小自助餐廳，它相信通過用餐可以聯繫人們。這家公司曾經是一家小公司，後來發展成爲人們熟知和喜愛的品牌。通過與當地生產商合作採購產品原料，該公司支持沖繩獨特的飲食文化和那些保持這種文化的人。除了生產美味的食品外，該公司還致力於分享有關海蘊等當地食材的知識，同時培養對土地和種植者的感激之情。
 

建議用法：將幹烏冬面放入沸水中煮 6-10 分鐘。我們建議冷食以享受麪條的充分嚼勁，但它們也很好吃。嘗試以沾面的方式食用（將冷麪條浸入熱湯中），將它們加入火鍋中，或與您最喜歡的肉類和蔬菜一起炒。