原產地
中國雲南勐庫。普洱是茶名也是地名,位於中國雲南省南方。當地海拔1500~2000米,全年氣候溫暖、溼潤,四季如春、雨霧均勻,土層深厚肥沃,非常最適合茶樹生長。
現存最老茶樹樹齡達4000年,成羣落的千年茶樹散佈在數萬畝的深山老林區中,正是世界原始茶樹發源區。
製作工藝:
普洱茶是喬木型大葉茶種,茶樹高大,茶葉肥厚,飽含有益成份茶多酚, 野生茶樹又與樟樹混種成林,茶葉具有特殊的濃烈香氣。配合獨到製茶工藝,茶湯「紅、亮、甘、美」, 經久耐泡。緊壓成餅後有利運送及收藏,陳年潽洱經過貯藏期的後發酵,越陳越香。茶性更加溫潤甘滑,茶湯棗紅、沉厚,香氣濃郁持久,兼具保胃理氣之效,健康、品茗兩相宜。
如今普洱茶風行中國、東南亞, 深受廣大茶迷喜愛及收藏。
-需要先用熱水醒茶:熱水沒過茶葉靜至5-10秒後,將水倒掉保留茶葉。
【玻璃或陶瓷壺】
容量約175ml
茶葉6g
水溫96°C以上
沖泡時間:30秒至1分鐘
【紫砂壺】
需先用熱水溫壺,即用熱水衝一遍壺內。
容量約300ml
茶葉6-9g,以蓋住壺底爲佳
水溫96°C以上
沖泡時間:30至45秒