製片人 菊水食堂
縣： 茨城縣
成分： 納豆（黃豆，國產，非轉基因 納豆（大豆，國產，非轉基因）、棕櫚油、粉末醬油（醬油、糊精）、鹽、酵母提取物（含小麥和大豆）
不含乳製品
規格： 10 x 5 克一包
儲存： 室溫保存。

納豆（又黏又稠的發酵大豆）是一種傳統的日本發酵食品，其本身可能是一種後天的口味。爲了製作這種獨特的零食，納豆會在低溫下煎炸，以保留其天然營養，但味道較淡，口感清脆，沒有粘稠物或異味。然後用醬油和鹽調味，以增加鮮味。

Kikusui Shokuhin 創立於 1948 年，當時，現任店主菊池敬二的祖父和父親爲了躲避 1945 年 3 月 10 日的東京大空襲，在茨城縣日立市定居下來。他們開了一家納豆店。1982 年，父親病倒後，Keiji 先生辭去了建築銷售的工作，接管了家族企業。從那時起，菊水食研就贏得了納豆鑑定委員會頒發的衆多獎項，該委員會旨在根據納豆的外觀、香氣和口感/質地評選出最佳納豆。該公司還致力於用納豆振興在大地震中遭受重創的茨城北部。

建議用途： 原味享用。