土荊芥是一種傳統的中美洲藥草，自古以來就被墨西哥人使用。濃烈的麝香味道給墨西哥和其他拉丁美洲菜肴帶來了獨特的味道。而它的嫩枝和嫩葉就像湯裏的綠葉菜一樣。