商品特色:
色澤翠綠,鮮嫩多汁,清脆爽口,營養豐富。
推薦菜譜:
肉末炒蒜苔
材料:蒜苔,肉末,小米辣,蔥蒜,生抽,料酒,鹽,澱粉,老抽,蠔油
做法:
1. 首先把食材清洗乾淨,蒜苔切小丁,肉剁成肉醬,小米辣切碎,蔥蒜切碎。
2. 肉醬裏放一勺料酒,一勺生抽,半勺鹽,一勺澱粉,攪拌均勻醃製20分鍾。
3. 熱鍋入油,放入肉醬炒至變色,加一勺老抽,一勺蠔油,翻炒均勻盛出。
4. 另起油鍋,放入蔥蒜炒香,加入蒜苔丁炒熟,加入肉醬,加少許鹽,最後加入小米辣,翻炒均勻即可出鍋。
儲存條件:冷凍保存