Ginpo Kikka Banko Donabe 電飯煲

使用 Ginpo Kikka Banko Donabe 電飯煲，只需 30 分鐘即可輕鬆煮出美味米飯。

這款鍋最多可煮 750 克米，即 5 個電飯煲杯（5 號）。 *注：1 號等於 150 克米。使用米量的 1.1 到 1.2 倍的水。

雙蓋設計可防止溢出，只需在看到蒸汽時關火，即可每次享用完美煮熟的米飯。

這款時尚的鍋既適用於明火，也適用於電爐，非常適合直接在餐桌上盛放熱飯。

它不僅可以用來煮米飯 - 還可以用它來煮關東煮或湯等燉菜。鍋具有助於食材吸收湯汁，增強鮮味。

這款鍋具由華盛頓特區麗思卡爾頓酒店前行政總廚山本秀政先生推薦，因其易用性和持續煮出美味米飯的能力而受到稱讚。

如何煮 5 電飯煲杯（5 勾）米

1. 稱量 750 克米（5 勾）和 900 克水。
2. 用冷水徹底清洗米，瀝乾，然後放入鍋中。
3. 在鍋中加入 900 克水，讓米浸泡 20-30 分鐘。
4. 用中火至大火煮。
5. 當蒸汽從蓋子的孔中冒出時，關火。
6. 蒸約 20 分鐘。

對於較小的數量：

• 1 粒（150g）米：使用 180g 水。
• 2 粒（300g）米：使用 360g 水。

產品詳情

• 數量：1
• 尺寸：25.5cm (10 英寸) x 18cm (7.1 英寸) / 最多可容納 750g 米 (5 粒)
• 容量：2.6L (88oz)
• 材質：陶器 - Banko Ware（不適用於電磁爐）
• 產地：日本製造
• 品牌：GINPO
• 注意：由於直接暴露在熱源下，土鍋底部未上釉。溢出可能會導致底部留下污漬。