Bhelpuri 是印度街頭經典小吃,被稱為“印式酥脆沙拉”,這種地攤美食在印度西部幾乎具有標誌性的地位。
Bhelpuri由爆米花,鷹嘴豆,堅果和土豆片製成,混合著酸辣醬,香脆可口,酸辣美味,口感層次豐富。