聞名遐邇的 Sumire 餐廳如今已成爲札幌拉面館的代名詞。 

現在，您可以在家裏品嚐到它與時俱進的味道，這也是工匠們的技術和精神的結晶。

100%北海道小麥製成的西山面經過熟成和乾燥處理。
味噌拉麪，湯濃味重，是 Sumire 的代名詞。
醬油拉麪使用精心挑選的味噌醬油，與濃湯相得益彰。
鹽味拉麪，採用特製鹽湯，湯味醇厚。
附贈醃竹筍。

食用方法：
(1) 將袋中的湯放入一碗熱水中加熱，這樣可以溶解豬油，使內容物更容易流出。
*請注意，如果在沸水鍋中加熱，內容物可能會漏出。 
(2) 在鍋中燒開 650-700 毫升水，將麪條放入沸水中煮約 7 分鐘。
 (4 分鐘後，輕輕撥散麪條）。
 *水量和煮面時間僅供參考。
(3) 麪條煮好後，關火，加入湯並攪拌均勻。
如果難以打開，可使用剪刀。
(4) 將湯倒入碗中，根據需要用附帶的醃筍、豬肉、蔥等點綴。
注意烹飪時不要燙傷自己。

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