想吃烤鴨怎麼辦?
出門買好麻煩
可以不出門就擁有北京烤鴨大餐嗎?
可以達到和飯店同等的效果
像是現烤的酥脆口感,還特別方便!
就是本款J&J 農場烤半鴨!
鴨皮薄而脆韌,鴨肉肥瘦適中
汁水飽滿肉香濃鬱金黃的鴨皮烤融了脂肪
變得焦香綿脆;鴨肉的汁水被好好地鎖住
一嚼滿是滑嫩鮮香
鴨子本身就很入味
不太需要其他的蘸醬就非常好吃
鴨皮酥,脆又香,一抿都是
好鴨子的油脂芳香,鴨肉甜又嫩
配上脆生生的黃瓜蔥絲,完全複刻餐館的烤鴨!
做法:
鴨子提前一晚放進冷藏室解凍過夜
烤箱convection功能預熱到375F
把解凍好的鴨子放入烤箱中層烤25分鍾
然後換成broil高火炙烤5分鍾即可
儲存條件:冷凍保存