產品描述：

種類: 黑虎蝦（Penaeus monodon）

外觀: 黑虎蝦因其殼上獨特的黑色或深藍色條紋而得名。產品以“帶頭帶殼”形式出售，保持了蝦頭和蝦殼的完整，這有助於在烹飪過程中最大限度地保持風味和水分。

大小: “8/12隻”表示每磅蝦的數量在8至12隻之間，這意味著這些蝦的體型非常大。這種尺寸特別適合燒烤、焗烤等高溫烹飪方式，因為較大的尺寸可以保證烹飪均勻且不易乾燥。

味道和口感: 黑虎蝦以其結實多汁的肉質和微甜的味道而聞名。蝦殼和蝦頭在烹飪時可以為蝦肉增添更多的風味，尤其是在帶殼烹飪時，可以讓蝦肉更加美味。

準備方式: 這些蝦通常用於各種菜肴中，從簡單的香草香料燒烤到精致的海鮮拚盤都可以勝任。帶殼帶頭烹飪可以提升菜肴的風味，烹飪後可選擇整個食用或去殼食用，具體取決於菜譜的要求。

包裝: 蝦通常以冷凍形式保存，以確保新鮮度和品質，確保產品在使用前保持最佳狀態