正宗台灣風味白油腸,鮮香味美,用料十足,佐餐佳品。
本品精選優質豬肉,肥瘦比例適當,加入醬油,食鹽等調味醃製後,填入腸衣內風乾晾曬,色澤自然光亮,腸衣清爽勁道,臘香濃鬱,鹹甜適中。
采用真空包裝,常溫保存,做法多樣,蒸,炒,煲都可以。
配料表:豬肉、糖、醬油、鹽、食用酒精、亞硝酸鈉、異丙酸鈉等
儲存條件:置於陰涼乾燥處,開封後請冷藏。
推薦菜譜:粵式臘味飯
材料:金然棧白油腸3條,橄欖菜6,臘肉,白飯
調味料:豉油,鹽,糖
做法:
1將金然棧白油腸與臘肉放於盤中加入調味料,移入蒸籠內(或電鍋中)蒸熟(15分鍾)。
2將白飯與調味汁拌勻,並將臘腸、臘肉攤壓於白飯上,再大火蒸10分鍾。
4將青菜以熱油炒過並加鹽調味,用以配臘味飯即可。