日本著名的烏冬麵，香川縣盡管是日本一個小縣，但是卻以出產家喻戶曉的“烏冬麵”而聞名於世。麵條營養豐富，做法簡單。

 原材料：小麥、鹽

儲存方法：請置於陰涼乾燥處常溫保存。