產品名稱:明星 中華三昧 榮林 酸辣湯面(1 人份)
內容物: 麪條:70 克 湯:33克
保質期:室溫下 180 天
儲存/請避免陽光直射、高溫和高溼度環境。
*圖片僅供參考,不含任何配菜。
配料:
麪條(小麥粉(日本生產)、植物蛋白、植物油和脂肪、鹽、蛋粉、牛奶蛋白、大豆膳食纖維)、湯(醬油、植物油和脂肪、雞肉調味料、雞肉提取物、糖、鹽、調味料、香料(紅辣椒、大蒜、胡椒、生薑)、醋、加工油脂、蛋白質水解物、(澱粉、糊精、黑醋、調味油、韭菜、扇貝提取物、蠔油)/調味料(氨基酸等)、增稠劑(黃原膠)、調味料(澱粉、糊精、黑醋、調味油、韭菜、扇貝提取物、蠔油)。 調味料(氨基酸等)、增稠劑(黃原膠、加工澱粉)、酸味劑、鹽水、清酒、焦糖色、微量二氧化硅、香精、類胡蘿蔔素色素、抗氧化劑(維生素 E)、香料提取物、乳化劑(其中部分含有雞蛋、牛奶成分、小麥、蝦、芝麻、大豆、雞肉、豬肉、明膠)。
過敏原:(可能導致過敏的過敏原)
小麥、雞蛋、大豆、雞肉、豬肉
關於拉麪:
酸辣湯帶有香醋的淡淡酸味和辣油的辛辣味,配以緊實柔韌的非油炸麪條,最後加入雞蛋,呈現出地道的中國風味。在 EIRIN 的監督下,芝麻油的香味更加濃郁。
烹飪方法 :
(1) 準備工作
打1個雞蛋備用。
(2) 煮熟麪條,盛入碗中。
將麪條放入 500 毫升沸水中煮 3 分鐘,邊煮邊撈出。關火,將麪條倒入碗中。
熱水不要倒掉。
(3) 煮湯
將鍋重新置於火上,加入湯粉,攪拌均勻。
轉大火,加入打散的雞蛋,煮一分鐘後關火。
(4) 最後加入液體湯
關火後將湯汁加入鍋中,輕輕攪拌。
(5) 盛入碗中
將湯倒在盛入碗中的麪條上。根據口味加入煮香菇、竹筍、豌豆、火腿等。
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