- 玫瑰花茶能夠降火氣、調理血氣、促進血液循環、美容養顏，消除疲勞
- 平復情緒，保護肝臟腸胃功能，長期飲用也有助於促進新陳代謝
- 可用浸泡玫瑰花茶水燉煮燕窩，美白防曬

- 燉好的燕窩每天取3～5克左右，早安空腹吃，吸收效果最佳；也可以按照個人喜好，加入各種配料一起食用（比如牛奶、花膠，皁角米，椰奶、木瓜等水果......如果要加桂圓紅棗這類）
- 泡發燕窩最好用淨化軟水、純淨水，並且要用冷水，溫水和熱水浸泡都會使燕窩的營養成分流失。對水質也是很有要求的，絕對不要用自來水，普通自來水是硬水，有漂白粉和氯氣，會影響燕窩的泡發效率
- 食用燕窩的最佳時間爲早晨空腹或晚上睡前，更易吸收
- 燉好的燕窩一次吃不完，可以密封入冰箱冷藏保存，三天內吃完