糯米糍荔枝,是荔枝中的一個品種,號稱為“荔枝之王”,它的主要特點如下:
1、外形色澤
糯米糍荔枝在所有的荔枝品種裏麵,果形算是比較大的,形狀有點似心形,外殼顏色以鮮豔的大紅色為主,其間夾雜著蠟黃色。外殼的裂紋比較粗大,但是平緩沒有刺感,摸上去不紮手。
2、果肉
和其它大多數荔枝品種一樣,糯米糍荔枝的果肉也是半透明的乳白色,味道極其清甜,跟其它品種的荔枝比起來,糯米糍荔枝的甜味感更強。而且它的果核非常的小,比一顆黃豆大不了多少,整個果實的果肉非常的飽滿厚實,可食率接近90%。之所以稱之為糯米糍荔枝,就在於它的果實軟糯厚實香甜,有如糯米糍一般。