-鐵觀音茶，中國傳統名茶，屬於青茶類，是中國十大名茶之一。

-鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物鹼，有多種營養和藥效成分，具有養生保健的功能。