【卓越的性能】這款廚師刀可以滿足您的所有廚房需求。它採用優質的X50Cr15MoV德國高碳不鏽鋼製成，含碳量約爲0.46%-0.55%，使刀身具有高硬度和防鏽、防污、防腐蝕的能力。這款黑色廚師刀可用於您的日常廚房工作，對各種肉類、蔬菜和水果進行切、割、剁，帶給您高效的切割體驗。 【黑鈦技術】RITSU廚師刀的刀身採用了黑鈦電鍍技術，大大提高了防鏽和防腐蝕的性能。更重要的是，這種表面使刀刃具有不粘性，在每次切片時都能釋放食物，不再需要推開粘在刀刃上的食物，大大提高了廚房工作的效率。 【超鋒利的刀刃】這款日本廚師刀的刀刃是由專業工匠精心磨製的，具有55±2的洛氏硬度（HRC），完美的刀刃持久的鋒利和耐用。每個刀刃都經過精心打磨，達到11°~13°，可以使刀刃足夠結實和鋒利，有效地完成工作。 【符合人體工程學的SUS430手柄】SUS430--日本SUS系列不鏽鋼，這種鋼具有良好的抗腐蝕、低熱膨脹、優良的抗氧化性和不易變形的特點。符合人體工程學的手柄是空心的，重量較輕，平衡性好，即使長時間使用這把日本廚師刀，你的手也不會感到疲勞。 【100%滿意】您的滿意是我們的首要任務。我們提供終身免費更換。我們的刀是一個堅實的精心製作的作品，配有精緻的禮品包裝。所有這些特點使我們的刀成爲你的愛人、朋友、家人和同事的首選禮物。如果你有任何問題，請隨時與我們聯繫，我們24小時在線，隨時爲你服務。