商品特征:

蟹糊，是老寧波餐桌上傳統的下飯菜。 肥厚的新鮮紅膏梭子蟹，洗淨，剪去蟹殼、蟹爪、蟹臍，取出蟹膏，再將蟹身改刀成小塊，剁碎斬壓，放進蟹膏拌和，放上適量的食用鹽、白酒、薑汁等調料，調拌均勻，封瓶醃製十幾個小時之後，“蟹糊”就做成了。

儲存條件：需冷凍保存。