種類：Acipenser transmontanus

Regiis Ova Caviar（拉丁語中的“皇家雞蛋”）是由米其林星級廚師 Thomas Keller 製作的價格實惠且高品質的農場養殖魚子醬。 Regiis Ova Caviar 由 Keller 和魚子醬專家 Shaoching Bishop 於 2018 年創立，所有魚子醬均採用人工養殖並以可持續方式收穫。

保養說明：到達後，將魚子醬和/或魚子放入冰箱（儘可能放在冰箱最冷的部分，靠近冰箱後部）

魚子醬未開封後可在冰箱中保存長達 6 周。開封後，魚子醬最好在 3 天內食用，以保持最佳風味

請勿冷凍魚子醬。可供 4-6 人食用。