产地:台湾南投县采收:2024年春季海拔:1300公尺~1800公尺品种:清心
品鉴笔记:
干茶叶均匀度适中,色泽黑中带橙红色,芽苞金黄,以玻璃杯观茶汤,色泽橙红明亮,香气结合烤番薯蜜香与烟熏烤香,口感甘甜顺滑。盖碗冲泡,第三泡味道变淡,前两泡香气好,茶味浓。
冲泡小贴士:
建议使用有盖的碗冲泡,将100°C沸水沿碗内壁缓缓倒入,立即倒出冲洗茶叶,再加水,约30秒后倒入公道杯,待茶水冷却至适宜饮用温度即可享用,茶叶可多次冲泡。