有機茶樹菇，菌類，是一種高蛋白、低脂肪，營養豐富的純天然食用菌，每100克茶樹菇中蛋白質含量高達18.3克，具有抗衰老、降低膽固醇和防癌抗癌的特殊作用。

• 茶樹菇作爲菌類食品的一種，很受人們的喜愛。無論男女都青睞有佳，民間稱之爲「神菇」。用茶樹菇無論是做湯還是炒菜，都是個不錯的選擇。

食用方法

• 用清水快速將茶樹菇沖洗1次，入清水中浸泡35分鐘左右，烹調時將茶樹菇和浸泡水一併放入肉類湯中煲湯，也可炒燴、涼拌及涮食。

【保存方式】保存於常溫陰涼處