精選每年9、10月份的新鮮山楂爲原料
自然烘乾,山楂果肉呈暗紅色
山楂泡水:消脂健脾開胃,泡水後湯色微黃而清透
平喘化痰,能降血脂、軟化血管 好處多多!
密封保存在陰涼乾燥處
【 酸梅湯 】食譜 材料:山楂幹、烏梅、陳皮、洛神花、桂花、冰糖、水 將山楂幹、烏梅、陳皮和洛神花用清水洗淨,再浸泡30分鐘。 在鍋內注入清水,放入浸泡好的食材,用大火煮至沸騰,轉小火繼續煮20分鐘,放入冰糖繼續小火煮10分鐘,最後濾出酸梅湯。 將酸梅湯放涼後,撒上幹桂花即可食用。
食用方法