珍貴的天然補品，含豐富的蛋白質，多種維生素及20多種氨基酸

香氣撲鼻，味道鮮美，營養豐富

有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神

有強健身體、預防感冒、增強人體免疫力的功效

注意：野生菌體積偏小，大小不統一

羊肚菌性平，味甘寒，無毒;有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效，另外還具有強身健體、預防感冒，增強人體免疫力的功效。 

泡發方法：幹的羊肚菌是經過晾曬後得到的幹品，味道也更加醇厚

。幹的羊肚菌需要經過泡發後才能食用。泡發羊肚菌水的量要適度，以剛剛浸過菇面爲宜，大約二三十分鐘後水變成酒紅色，羊肚菌完全變軟即可撈出洗淨備用，可用於燒菜，燉湯。

密封保存在陰涼乾燥處