產地：福建省泉州市安溪縣
採收：2024年春季
海拔：1000m～1800m
品種：清心

品鑑筆記：

幹茶葉片緊卷，色澤深黑，略帶橙黃色，用玻璃杯觀察，湯色呈明亮的寶石紅色，花香濃郁，口感甜美順滑。葉底完整，柔軟，色澤偏橙紅色。個人認爲第三泡風味最好，甘甜芳香。沖泡五次後，茶水會略帶酸味和澀味，建議儘快將茶水倒入白杯中。

沖泡技巧：

建議使用約95攝氏度的水，用蓋碗沖泡，茶水比例爲1:50。