將在日本西部捕獲的鯖魚放入“地中海日曬鹽”中煮熟，這種鹽是將來自意大利南部的海水在傳統的日曬鹽田中經過長時間的日曬乾燥和結晶而製成的。

不使用任何化學調味料。

您可以直接將其作爲配菜或小吃享用，但它也可以作爲烹飪中的美味配料。

本產品的加工地區：長崎縣