每日新鮮製作，現做現發！

當地餐廳每日新鮮出爐！

嚴選食材，精心烹飪

注意：本品可能含有過敏原

適當加熱，口味更佳

配料：鴨頭，青蔥，姜，大蔥，香菜，紅辣椒，老抽，生抽，芝麻油，糖，鹽，料酒

幹鍋麻辣鴨脖是一道具有麻辣風味的中式菜餚，以鴨脖爲主要原料，經過幹鍋烹飪，味道濃烈，香氣撲鼻。以下是幹鍋麻辣鴨脖的主要特點：

麻辣風味：幹鍋麻辣鴨脖的主要特點是麻辣味。菜餚中通常使用了大量的辣椒、花椒、豆瓣醬等調料，形成了麻辣的雙重風味。辣味刺激、麻味濃烈，讓人回味無窮。

香氣撲鼻：在幹鍋烹飪過程中，鴨脖與香料、調料充分混合，散發出濃郁的香氣。特別是花椒和辣椒的香味，與鴨脖的肉香交織在一起，非常誘人。

肉質鮮嫩：鴨脖肉質細膩、彈性適中，經過幹鍋烹飪後，肉質入味且保持了原有的嫩滑。幹鍋的方式使得鴨脖在保持嫩滑的同時，表面略微焦香，口感豐富。

幹鍋烹飪：幹鍋麻辣鴨脖採用的是幹鍋的烹飪方式，這種方法可以使調料和香料更加充分地滲透到鴨脖中，且不會產生過多的油脂，保留了更多的風味。

色澤誘人：烹飪後的幹鍋麻辣鴨脖呈現出紅亮的色澤，辣椒和香料的色彩滲透到鴨脖中，使其外觀充滿誘人的色澤，視覺上非常吸引人。

調料豐富：幹鍋麻辣鴨脖中使用的調料和香料非常豐富，常見的有辣椒粉、花椒、豆瓣醬、蒜末、薑末等。調料的搭配使得菜餚的味道更加層次分明。

辣味可調：製作幹鍋麻辣鴨脖時，可以根據個人口味的不同調整辣椒和花椒的量，控制麻辣的程度，以適應不同食客的需求。

適合聚餐：幹鍋麻辣鴨脖是一道適合多人分享的菜餚，常見於家庭聚餐、朋友聚會等場合。它的麻辣風味和獨特的烹飪方式使其成爲宴席上的一道受歡迎的美食。

幹鍋麻辣鴨脖憑藉其麻辣的風味、香氣撲鼻和獨特的幹鍋烹飪方式，成爲了許多人喜愛的中式小吃。它的豐富口感和美味體驗使其在各種聚餐和宴席中都非常受歡迎。