薑母御膳鍋將古代帝王薑母鴨所使用的藥材配方改良調整而成,搭配純正黑麻油增加湯頭的口感,散發出濃鬱的麻油香味。熬煮時可先將麻油爆香薑母切片(可加入蛋白質一起拌炒)後注入滾水並加入一包薑母御膳鍋,陸續加入食材熬煮讓藥材的甘甜滲入食材內使口感更有層次,最後可以加入少許米酒(不一定需要)為整鍋料理做一個完美的點綴。
品 名:福果御膳系列 – 畺母御膳鍋
福果-御膳系列嚴選天然食材,無添加人工甘味劑
素食者可食用,吃得安心健康無負擔
方便料理的即食藥燉包,不再費盡心思準備湯底食材
省去熬煮時間,依然美味飄香
大人小孩愛不釋手的經典御膳系列
一吃就上癮,讓人欲罷不能得好滋味
成 分: 麥芽糊精、麻油、鹽、酵母抽出物、糖、甘草、白胡椒、黑胡椒、當歸、陳皮、三奈、白芍、白朮、薑、熟地黃、薑抽出物。
62公克
臺灣
18個月