魚 源自深海 無添加
澤 即烹即用 惠澤萬家
鮮 海洋蛋白 更營養
烤子魚,學名鳳鱭,俗名鳳尾魚。身體惻扁,銀白色,長約10厘米,尾部延長,生活在海洋中,春末夏初進入長江產卵,形成魚汛。此菜以雌性鳳尾魚為原料炸熟後,趁熱浸汁入味。因腹腔中有鮮嫩飽滿的魚卵,是上海地區時令明肴。
儲存方式:
請冷凍保存