來自日本北海道地區。王品幹貝採用傳統的製作方法，通常是在天氣晴朗乾燥、風力較大的季節收穫，然後將其切開並去除內臟，用鹽水浸泡清洗，再在陽光下曝曬乾燥。這種製作方式可以保留幹貝的新鮮度和口感，是最美味及最高品質的幹貝。