ZWILLING Pro 6英寸切肉刀使得艱難的工作變得輕鬆。使用這款重型切肉刀，輕鬆乾淨地切割烤雞、排骨架或原料骨頭。刀片由一整塊冰硬化鋼鍛造而成，具有最大的耐用性和鋒利度。與Pro系列中的所有刀具一樣，這款切肉刀配備了創新的曲線形托架握把。這使您可以使用專業的指壓握持方式，在處理大塊肉類時獲得更多控制和減少疲勞。用這款頂級切肉刀像專業人士一樣切割。

- 曲線形托架鼓勵以提高精度、安全性和舒適性進行切割。
- POM手柄耐用且有彈性。
- SIGMAFORGE刀具由一整塊特殊配方高碳不鏽鋼鍛造而成。
- 冰硬化的FRIODUR刀片更鋒利，保持鋒利更長時間，並具有卓越的彈性。
- 精密磨削的刀片和激光控制的刃口確保了理想的切割角度，以提供鋒利度和耐用性。
- 全刃和手柄三重鉚接，穩定性極佳。
- 可洗碗機清洗，建議手洗。
- 德國製造。

顏色: 啞光黑色
原產國: 德國
材料: 特殊配方鋼
手柄類型: 暴露式刀柄
刀刃類型: 精細刃
刃口處理: V形刃
製造方法: 鍛造
刀片硬度 (HRC): 55-58 HRC
手柄顏色: 啞光黑色
手柄材料: 塑料

尺寸：

淨重: 0.90 磅
產品長度: 11.81 英寸
產品寬度: 0.79 英寸
產品高度: 3.54 英寸
刀片長度: 5.91 英寸
手柄長度: 5.51 英寸
手柄寬度: 0.79 英寸
刀片寬度: 0.16 英寸
刀片厚度: 0.16 英寸